Muito legal essa tabela online formulada pela Universidade Federal de São Paulo. Entre no link abaixo e digite o alimento que quer pesquisar no local indicado.
Tabela de composição química dos alimentos.
Fonte: Departamento de Informática em Saúde da UNIFESP
Tabela de composição química dos alimentos.
Fonte: Departamento de Informática em Saúde da UNIFESP
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